Monthly Archives: mai 2019

Buddha Bowl

Celui-ci, c'est un vrai buddha bowl, comme dans les magasines ... Pas une assiette complète. Il est rempli de super aliments: avocat, grenade, patates douces, pois chiches ... Du bon gras, des vitamines, des fibres, des bons sucres naturels. De la couleur, du croquant, du fondant, du goût ! De quoi se régaler en se…
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Salade de la Brignane

Cuisiner à 4 mains a toujours été un exercice que j'aime. Je le faisais avec ma grand-mère & ma tante quand j'étais enfant. C'est un réel moment de partage. Tu papotes, tu échanges des idées, des conseils. C'est précieux, surtout quand on est enfant ou avec un enfant. On oublie parfois le pouvoir éducatif de…
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Curry d’Epinards & Pois Chiches

Dans mes placards, j'ai toujours une boite de pois chiches. C'est une protéine végétale que je mange souvent. Elle me réussit bien. J'aime essentiellement les consommer en salade & en galettes ... mais aussi en curry désormais ! J'avais pris des épinards surgelés en branches récemment. J'adore en avoir, pour faire des oeufs cocotte en…
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