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Jambalaya (Recette à l’Instant Pot)

Après Noël, mon mec s'est tapé une "impulsion d'achat du dimanche soir" ... le dernier robot de cuisine à la mode: L'Instant Pot. J'ai honte, Je ne connaissais pas. Il a commencé à me montrer des vidéos, des photos, des tests que font ses amis aux Etats-Unis & j'ai avoué que le gadget avait l'air…
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CONCOURS < Raggmunk & #DrinkAlsace

Cette année, le jour de la chandeleur, si on réalisait une recette de crêpes d'ailleurs. D'un pays que j'aimerais beaucoup visiter un jour ? La Suède ! Les raggmunks sont des petites crêpes à base de pommes de terre râpées. Elles sont servies avec du lard grillé et de la confiture d'airelles. Ça change des crêpes classiques…
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Cookies de Noël au Thé de la Cathédrale (Sans Gluten)

Sur les 6 derniers mois, je n'ai posté que deux recettes ici. Foodforlove est en stand bye depuis quelques temps. Quand j'étais à fond sur mon blog, je suis souvent passée sur d'autres blogs culinaires "en pause". J'étais souvent triste parce que c'était mes adresses préférées. A défaut de nouveauté, je trouvais de jolies pépites…
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Assiette Complète Cacahuète

J'ai écrit cet article il y a deux mois. Ca a été "super" de le redécouvrir. De le relire & de me dire que l'écrire à été un déclencheur. La conclusion de cet article a été le déclencheur. Et vous, c'est quoi votre conclusion ? "Y'a des moments dans la vie ou tu te poses…
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Assiette Complète Hoisin

Je te jure parfois je t'arracherais de mon corps. Mes émotions vivent en toi. Elles ont oublié le chemin de mon coeur & se logent dans mes viscères. Elles coincent le mécanisme comme un grain de sable, comme un caillou qui bouche une vésicule biliaire ou un urètre, prêt à tout faire sauter. Ventre. Toi, mon estomac, ma panse,…
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Pancakes Façon Croque Madame

J'aime bien les voyages en train. La musique dans mes oreilles. Cette sensation de liberté. De savoir ou tu vas. J'aime bien les paysages de printemps. Les nuances de vert entre les montagnes & les vallées. Le jaune du colza, le ciel bleu qui tranche & le blanc immaculé des nuages. J'aime bien être utile.…
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Assiette Complète de Printemps

Le printemps dans mes assiettes complètes. Je pense que je vais bientôt pouvoir faire un calendrier ou un livre. 12 mois, 12 recettes d'assiettes complètes. Allons y gaiement, mangeons des asperges tant que c'est la saison & agrémentons les de tous les jolis légumes qui fleurissent avec ce changement de saison. C'est pas que je mange de…
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Pizza aux Asperges Vertes, à l’Ail des Ours & Basilic

Je voulais réaliser une pizza printanière, sans tomate. Mais parfumée. J'ai opté pour un mélange crème de soja & pesto d'ail des ours. Si vous voulez la recette du pesto, vous pouvez aller chez ma Leila ! Je dois vous avouer un truc. J'ai voulu abaisser la pâte de cette pizza à la main, sans…
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