Bibalakas

Je ne faisais jamais le marché. Enfin si, quand j'habitais Besançon, j'allais chercher ma cancoillotte à l'ail, mon comté et mes Montbéliard au marché couvert ... Parfois pour moi, parfois pour mes parents !

Il y a certaines activités que j'aime faire seule ... Par exemple, le shopping, j'aime le faire seule ... enfin m'acheter mes vêtements toute seule, j'aime errer, prendre le temps. Je n'aime pas demander un avis à mes copines ... de toute façon, je pars du principe que rien ne va vraiment, que je prends juste ce qui est moins pire ! Constructif hein ?

Mais le marché, c'est mieux avec une copine ! Parce qu'avec un chéri, le marché, c'est vite expédié ... et si on avance pas plus vite, c'est vraiment juste parce que toute la maison de retraite Bethesda s'est donnée rendez vous au marché de bon matin !
Allez, je vais pas faire ma mauvaise langue, parce qu'un chéri malgré tout, ça porte les kilos de patate, de navets et le potimarron qu'on aurait hésité à ramener toute seule ...

La semaine dernière quand je suis allée au marché avec Flo, après avoir fait gaiment plusieurs fois le tour, on avait pris du fromage blanc à l'ail et aux fines herbes. J'en avais pris un tout petit pot, étant toute seule ... Le soir même, le pot était mort, complètement nettoyé avec les pommes de terre de l'AMAP. Un délice ...

Ce samedi, j'ai proposé à Rno d'aller faire un tour au marché, j'avais repéré des Vacherin - Mont d'Or la semaine passée, mais toute seule, non ...
On en a profité pour reprendre un bon pot de fromage blanc et il a été notre repas du samedi soir, pour notre plus grand plaisir !

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Quelques pommes de terre coupées en quartier, avec un peu d'huile d'olive, de poivre noir, quelques dés de lard ... 45 minutes au four. Accompagnées de fromage blanc, avec un peu de ciboulette. Tout simple, tout bon ...

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Les filles aussi ont eu leur délice du marché ...

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11 Responses

  1. Je vois que je ne suis pas la seule francomtoise, ça fait plaisir! je suis une inconditionnelle de cancoillote, mont d'or et bibalakas!
  2. Bienvenue Lisanka ! J'ai une partie de ma famille en Franche Comté : ) Fan de fromage alors ?
  3. Ré, je t'aime !!! tu aimes tous les bons produits de ma belle région ;o)
  4. Marielle: Ah la Franche Comté, si je pouvais y vivre ... Les francs comtois sont si accueillants ! J'aurai aimé ne jamais en partir ...
  5. Flo
    Mmmmh chez nous aussi ce fut Bibeleskas avec ce délicieux fromage blanc ail et fines herbes :) C'est vrai que le marché avec une copine c'est souvent bien mieux car un chéri ca veut aller vite lol Gros bisous !
  6. Elo
    Héhé...tu sais que j'aime ça hein.... Moi en fait j'ai un chéri qui va pas vite et en plus un caddie à courses alors c'est le pied. Mais j'ai danse le samedi lol Bisous (Elo en mode Rabbie Jacob)
  7. adèle
    t'as des copines en Franche-Comté aussi :D c'est mam mam tout ça! Ré, j'ai un ordre de mission, Now a besoin de toi, il lui faut de la soupe au gingembre pour une avant-première :p
  8. C'est un très bon repas, mais pour MonChéri il lui faut de la viande !!! Il râle assez avec tout le sucré que je fais...... Manue
  9. Flo: Le marché quand tu veux ! Et la commande de ricotta est notée ; ) Elo (Rabbie): Prochain repas ce sera ça ! Adèle: D'ailleurs pour toi aussi, y'a un soir ou j'en ai mangé ... la semaine dernière ... et tu m'as fait sué copine doubiste !! Alors pour la peine ... De la soupe .. Une avant première ... une tente à monter ? MDR Manue : Pourquoi pas un peu de palette fumée pour accompagner ?
  10. Aaah, le marché accompagnée, ça me tenterait bien. Mon chéri à moi aussi n'aime pas trop glaner et fureter... Sinon, tes chats sont trop chou! :)
  11. Holala des pommes de terre juste cuit au four avec des petit dés de lard... un régal! Et oui les choses simple sont souvent très bonnes!
  12. <strong>3cornwall</strong>

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