Meet Alice in Wonderland … Carrot Cake

Cela fait bientôt un an que nous avons découvert l'appartement dans lequel nous vivons aujourd'hui. Les noix sur les arbres, la nuit qui tombe de plus en plus vite, le vent frais ...
Et je me rends surtout compte que nous n'en avons jamais profité. Il a fallu tout remettre en ordre, en état ... J'ai peu souvent eu le temps d'ouvrir la fenêtre, regarder dehors, épier la faune locale, apprécier le paysage.
Nos chats ont le loisir d'aller et venir sur le balcon étudié pour eux, ils n'en profitent que moyennement ... Mimétisme ?

Pendant cette semaine de vacances, j'en profite pour ... ne rien faire. Oublier le réveil, me lever uniquement pour aller au marché, préparer un plat pour ma famille, les accueillir dans un appartement qui prend forme, qui nous ressemble peu à peu. Clair, lumineux, cosy, chaud ...

Pour cela, il a fallu en tout début de vacances, aller arpenter Ikéa. J'aime ce magasin autant que je le déteste. C'est une figure de style, se rapprochant du mystère de l'oxymore ...
Il est pourtant impossible de s'y perdre, il suffit de suivre la foule (et oui même un lundi entre 12 et 14h, cette frénésie dont seule Ikéa a le secret ... ) et de marcher ... de fouiner ... au point de croire que c'est un trou sans fond, une pièce sans porte. Un plaisir qui fait mal ...
Il me faut des semaines pour me décider à aller chez Ikéa, surtout ne pas oublier que mettre les bonnes chaussures ... Imaginez-vous entrain de "faire Ikéa" en talons ?

En somme, Ikéa, c'est Noël toute l'année ... Une mine de petites et grandes choses toutes aussi pratiques, pas chères et merveilleuses et la frénésie à toute heure comme un Auchan le 24 décembre à 14 h !

Après ce genre de journée, rien ne vaut un thé et une part de carrot cake brillante de glaçage ... Vous ouvrez la fenêtre, regardez l'eau qui luit et ...

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cluster on the walnut tree

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Ce cake, c'est ma Flo qui me l'a fait découvrir ! Nous l'avons goûté sans glaçage, je me suis permise d'en ajouter un pour lui donner l'impression de sortir tout droit d'Alice aux Pays des Merveilles.

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carrot cakes carrot cake

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Servi tiède, il réchauffera une fraiche après midi d'automne.
Servi froid, il prendra un air de Christmas Pudding que vous adorerez autant que moi ...

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carrot cake

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16 Responses

  1. la texture, le glaçage, la déco, tout à l'air parfait, et je me demande comment résister ?
  2. quelle belle déco et ce carrot cake a l'air vraiment succulent!
  3. J'aime beaucoup le carrot cake, celui-ci a l'air vraiment bon! Et ce glaçage... superbe!
  4. Flo
    Ouahouuuu ... :) dis tu en as encore ???? ;) Il est trop beau, très réussi ton carrot cake ! Mmmmh et quel goût, je m'en souviens encore (c'est bien simple c'était le carrot cake préféré de mon amoureux !) A très vite j'espère :) Pleins de bisous
  5. les grosses pluies de la semaine dernière m'ont fait rêver à noël à l'avance... et puis là, je sens encore l'été, plus frais mais doux quand même... alors j'ai du mal à me résoudre à faire un gâteau aux carottes... qui signerait trop l'entrée dans l'automne (voire l'hiver...) mais le glaçage façon alice... ah! j'aimerai vraiment que strasbourg soit plus près! des bises
  6. ce blog est dans mes favoris depuis peu..bravo! les photos sont très belles et ce cake trop jolie!!!
  7. J'en croquerais bien un bout de ce cake... il aurait été parfait après tous ces aller-retours jusqu'à chez Ikea... je comprends et approuve ce que tu expliques... et quand en plus on va chez le suedois en tram et en navette, c'est réellement l'aventure. Bref, mon installation n'est pas terminée et je veillerai à avoir un petit bout de carrot cake qui m'attend pour ma prochaine virée... et même que moi aussi je veux le glaçage de Alice ! Merci beaucoup pour cette jolie recette et ces magnifiques photos !
  8. c'est un glaçage au sucre traditionnel ? et les petites carottes, de la pate d'amande? :-)
    • Hello Julia ! Dans le glaçage, il y a deux blancs d'œufs, un trait de jus de citron et environ 150 gr de sucre glace. Les petites carottes sont en massepain, je les trouve en Allemagne : )
  9. Qui ose dire qu'il n'aime pas la carotte avec une recette pareil !
  10. Hummm qu'est ce qu'il à l'air bon ce gâteau... Le gâteau a la carotte j'ai testé et j'ai aimé, je vais donc recommencer avec cette recette!
  11. il me semble riche comme j'aime et ton glaçage mamma mia je fonds !
  12. aie, la dernière photo me donne furieusement envie de croquer dedans...très sympa ces photos et ce petit compagnon ;-) biz
  13. Sha
    Très (trop?) mignon ce carrot cake, j'ai du mal à résister quand j'en fais ou quand j'en ai à disposition... La déco avec ces carottes est adorable ;)
  14. [...] aux Pays des Merveilles n’a qu’à bien se tenir ! Après le carrot cake et avoir craqué sur un collier tout droit sorti du film, voilà que je sors les glaçages glossy [...]
  15. Waaahh génial !!! J'ai tjs rêvé de photographier un ptit écueil mais ils sont si rapides.. jolie photo en tout cas, j'adore !!! Et joli carrot cake aussi ;-)
  16. c'est toppissime ! j'adore les petites carottes dessus en déco, ( ^ _ ^ )

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