Un peu comme chez Mamie ... Parce que, attention, si vous vous attendez à une soupe bien légère, vous faites fausse route et sacrément. Ça tient au corps tout ça ... Ma grand-mère est franc-comtoise. Elle a toujours aimé les bons petits plats et les mets qui tiennent au corps. Reliquat de la guerre, sûrement.…
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Soupe Roborative aux Poireaux et Carottes, Croûtons au Cantal
