Yearly Archives: 2017

Assiette Complète Vide Frigo

Après les fêtes, je me suis retrouvée avec une grande quantité de légumes frais dans le réfrigérateur. Rien n'allait ensemble. Saison et hors saison. Cru et à cuire. Je me suis décidée à me faire une assiette complète toute jolie, toute fraîche et toute colorée. J'ai fait un mix protéines végétales et animales, je me…
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Foie Gras Cru Cuit au Sel, comme un Gravlax

Janvier. Ça y est c'est le moment de se souhaiter le meilleur. Plus de 10 ans que je tiens ce blog, 10 ans que je vous répète tous les ans la même chose, que je vous souhaite pleins de belles choses pour les 12 prochains mois. Je vous souhaite l'espoir des jours meilleurs, la joie…
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