C'est un nom de plat pas très joli pour un plat délicieux ! Cette recette est issue du livre Liban . Librement adaptée, comme d'habitude ! J'espère que les auteurs ne m'en voudront pas ! Une recette méditerranéenne très parfumée et qui permet un peu de cacher la viande ! Vous savez que je n'en…
lire la suite
Viande au Four
