Des petits filets d'agneau très tendres découpés en dés et roulés dans du thé Kashmir. Grillés en une minute à la poêle et servis avec une salade fraiche et complète. Une manière très simple, équilibrée et rapide de déguster cette viande ... De l'agneau, presto ! Il vous faut Pour 2 personnes - 300 gr…
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Saltimbocca de Poulet au Chorizo et Manchego
![Saltimbocca de Poulet au Chorizo et Manchego](https://www.foodforlove.fr/wp-content/uploads/2013/05/picata-de-poulet-manchego-chorizo-3.jpg)
Tout doucement, je remange un peu de viande. Mon estomac et mes papilles la tolèrent à nouveau. Je peux désormais me délecter d'un peu de poulet ... et d'agneau, toujours. Toutefois, il faut que la viande soit très parfumée. Avec du chorizo et du manchego, c'était parfait ! Il vous faut - 2 escalopes de…
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Cantuccis au Cacao et au Baileys©
![Cantuccis au Cacao et au Baileys©](https://www.foodforlove.fr/wp-content/uploads/2013/05/cantucci-cacao-baileys-1.jpg)
Des petits biscuits à grignoter après le repas. Trempés dans un thé ou un café bien chaud. Trop pratiques, la liqueur est incluse ! Il vous faut - 250 gr de farine - 120 à 150 gr de sucre blanc fin - 2 c à c de levure chimique - Une pincée de sel -…
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Noix de Saint Jacques à la Crème et au Calvados
![Noix de Saint Jacques à la Crème et au Calvados](https://www.foodforlove.fr/wp-content/uploads/2013/05/saint-jacques-au-calvados-5.jpg)
Une recette traditionnelle, idéale pour un repas de famille où on sait que les convives aiment les valeurs sures et les grands classiques. Il vous faut Pour 2 personnes - 8 à 10 noix de Saint Jacques - 1 échalote hachée - Une noix de beurre doux - Un filet d'huile d'olive - 4 cl…
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