2009 Archives - 5/8 - Food for Love

Brochettes Japonaises Bœuf Fromage au Poivre du Sechouan

A la maison, lorsque l'envie de japonais se fait sentir, nous préparons toujours les mêmes petits plats. Pourtant j'ai plusieurs livres qui me donnent beaucoup d'inspiration et qui regorgent d'autres idées mais les brochettes bœuf fromage et les makis sont devenus coutume. Rien n'y fait ... Quand je commence, je n'arrive plus à m'arrêter ...…

Sablés Gourmands pour Pause Tendresse

Chacun, chacune dans notre vie, nous avons nos moments "food". Il y a ceux qui grignotent de stress, ceux qui engloutissent pour ne pas voir ... Il y a aussi ceux qui s'apaisent avec la nourriture ou se récompensent et j'en fais partie. Alors après une journée un peu dure ou dans certains moments électriques,…

Wok de Poulet à l’Huile de Moutarde et au Romarin Curry

La dernière fois que je suis allée voir mes parents, ma mère a enfin pu me montrer son petit jardin aromatique. Elle sait que je rêve d'en avoir un ... Oseille, origan, sauge, marjolaine, ciboulette et du ... romarin curry. Si, si ... Quand elle m'a dit le nom, je me suis dit qu'elle avait…

Spaghetti à la Grecque

Vous commencez à le savoir, j'habite Illkirch-Graffenstaden depuis fin janvier. Avec les travaux et le nouveau boulot, le samedi matin était souvent alloué à la grasse matinée quand elle était possible ou aux courses diverses et variées, voir virées chez Leroy Merlin ou Ikéa. Maintenant que nos emplois du temps sont un peu mieux organisés,…

Avocats, Crevettes et Piment d’Espelette

Dès que le soleil pointe le bout de son nez, ça donne envie de se remettre aux salades et de traquer le premier rayon ... Dire qu'aujourd'hui tout est morose, il n'y a qu'à espérer que le long week end qui s'annonce, prenne une tonalité plus estivale, au moins plus printanière. Savoir enfin si on…

Far Breton

Je ne suis habituellement pas une grande fan de pruneaux. Mais dans un far breton ... En me baladant sur TOPMIAM, je suis tombée sur cette recette, ces photos si alléchantes ... et je me suis laissée emporter. Je dois dire que tout a été goulument "boulotté" très vite. Juste le temps de prendre quelques…

Du hommous pour Pâques, c’est pas très catholique …

Cette année, nous avons fêté Pâques ici ... Il reste des finitions à faire mais la plupart des travaux sont enfin terminés, nous avons de la place et l'envie de recevoir. C'était donc l'occasion d'inviter nos parents respectifs à se retrouver autour d'une table et à découvrir enfin notre nouveau cocon. Toutefois, bien que nous…

Et avec votre soleil, vous prendrez bien …

... Une escalope de veau Milanese . Lorsque nous avons visité cet appartement en automne, je me demandais à quoi ressemblerai le coin au printemps ! Et ça y est nous y sommes ... Je découvre les cerisiers en fleurs et leur parfum qui embaume quand le soleil décline, les mésanges, les rayons matinaux du…