Noël approche à grand pas ! Sur les blogs de compatriotes alsaciennes fleurissent les bredeles et autres douceurs … Quand je trouve un peu d’énergie, j’essaie de m’y atteler aussi, doucement. Une petite plaque par ci, une autre par là … Après avoir fait quelques cookies pour ma douce collègue qui nous quitte, récupérer deux beaux lobes de foie gras qui vont bientôt finir à la méthode Léautey ou Andrieu, contrôler un magret aux cinq épices qui dort dans mon bac à biè … euh légumes, je me suis lancée dans des petits biscuits à la confiture tout simple, comme je les aime. Parfumés à la noisette et aux épices, [...]
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