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Un Dimanche d’été, dans les Vignes …

Lundi 10 août 2009

J’ai longtemps eu peur des rencontres « blogueurs » … Certainement peur du premier pas, du jugement peut être.
Bien souvent quand je place devant moi des enjeux même invisibles, des mirages … j’abandonne, je fuis.

La première fois que j’ai osé sortir de derrière mon écran, c’était pour la rencontre à l’Appart à Tartes. J’y ai rencontré Flo, Manue et Clairechen … C’est une amie qui m’a motivé à sauter le pas. Comme quoi parfois, pour se lancer, il faut un petit coup de pouce … le bon.

Depuis, s’enchainent des rencontres où j’adore me rendre …

L’an dernier pour le premier pique nique à Dambach, nous n’avions pas pu venir, on partait en vacances le lendemain à 5h … pour l’Italie ! Impossible de songer à préparer quoi que ce soit entre mes valises !
Alors quand Loukoum nous a envoyé un mail cette année, on était pressés d’y être !
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vignes vigne christ

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crepes roulees terrine vin pain

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salade lentille feta salade poulet

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curry wurst

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desserts cake

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charlotte tartelettes

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flan patissier

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Loukoum et N., Marion, Cécile, Elo, Belle Blé Prince Gourmand et Petit Prince, Les Chéchés, Jean, Cathétoiles et P. … Nous vous remercions pour cette belle journée dans les vignes ! Tout était délicieux : La compagnie, le lieu, les mets, le vin …

A très très bientôt !

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Un Dimanche d’Octobre : Pique Nique à Strasbourg

Mercredi 29 octobre 2008

Lors du pique nique à Dijon le temps était encore bien estival. Flo et moi étions rentrées écarlates de notre virée dijonnaise, de plaisir et de soleil .

Lorsque la date du 26 octobre a été définie pour le prochain pique nique (grâce à un emploi du temps impeccablement planifié par Loukoum°°°), nous avions surtout peur de la météo et ses frasques. Tout le monde sait que l’approche de la Toussaint en Alsace est plus que neurasthénique … Et nous passions à l’heure d’hiver la nuit précédant la rencontre !

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Heureusement, le temps a été plus que clément avec nous …
Midi, je dépose ma Butternut Pie et ma salade asiatique au Yuzu et huile de pistache, les arrivées se font peu à peu, chacun dépose ses petits mets sur des couvertures posées dans le Kiosque. Le coup d’envoi est lancé … après qu’un journaliste ait pris quelques « interviews » !

Tant de choses à nos pieds, impossible de gouter à tout, de parler à tout le monde. Au détour, d’un plat on découvre de nouvelles personnes, on papote avec des têtes connues, déjà rencontrées, les amies, on écoute les commentaires, on découvre des écritures inconnues. C’est si appréciable de sortir de l’écran et de toucher à tout !

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On admire un feuilleté au saumon …

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On déguste une délicieuse madeleine

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On chipe un petit pain croustillant qui ira si bien avec un morceau de Brie de Melun

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On prend un verre de soupe réconfortante

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On grignote un wraps en espérant que tout le monde pourra y gouter !

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On s’étonne devant cette multitude de plats et desserts et on finit par être incapable de se baisser à nouveau tant l’estomac est repu.

Après le repas, un thé Earl Grey assis sur un banc … à regarder. Un Monsieur en costard ramassant les feuilles jaunes. Un cocker joueur et son morceau de bois. Les discussions dans le kiosque. Le partage, les échanges. Un petit chat gris acrobate qui finira par descendre le lui même.

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Une délicieuse après midi. On attend la prochaine avec impatience. Merci à tous et toutes !
Et un grand merci à Loukoum°°° pour toute cette organisation !

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Pique Nique à Dijon

Lundi 15 septembre 2008

Mais par où commencer ? J’en ai encore plein les yeux …

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Marielle et les Chéchés organisaient un pique nique à Dijon le dimanche 14 septembre 2008. Les derniers pique nique organisés en Alsace, je n’avais pu être là … et j’étais tellement déçue d’avoir manqué celui de Dambach ! Impossible d’y aller, nous partions en vacances, le lendemain matin …

Alors avec Flo, on s’est mis d’accord d’aller ensemble à Dijon, on a fait notre petite organisation « Tu prends la glacière, je ramène le panier de pique nique ». A la base, Belle Blé et Loukoum°°° devaient être du voyage, mais finalement nous sommes juste parties toutes deux comme Thelma et Louise sur les autoroutes de France, avec le coffre plein de victuailles.

Départ de Strasbourg à 8h … On a eu l’impression d’être seule sur la route, avec un ciel bleu incroyable … L’aller a été plus facile que le retour ! Il faut dire que 7 heures de voiture dans la même journée, Flo je te félicite … Tu te doutes bien que même avec le permis en poche je ne l’aurai pas fait !

Nous sommes arrivées à Dijon vers 11h30, le temps de trouver l’adresse des Chéchés … 12h. En avance ! Sur ce coup là, Mappy nous a bien sauvées la vie !

Le temps de récupérer tout le monde, départ pour le Lac Kir vers 12h30.

L’endroit est vraiment magnifique : soleil, verdure, canard, cygnes et oie, lac scintillant !

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On a installés nos couvertures, Marielle et son mari ont même pensé à la table d’appoint pour poser tous les plats …

A vos cabas et glacières, prêts … dégainez …

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Le salé… avec un verre de Trousse Pinette.

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Jus de pommes fermier, Kouglof, terrine …

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Salades, tartinades, muffins, crudités … Impossible de tout photographier !

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L’omelette de Kristelle

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Mes petites crudités à tremper

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Les muffins à la graine de moutarde de Marielle, tout croquants !

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Les verrines de Marie … La merveille de Kouglof salé de Flo

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Après tout ça, il était déjà bien difficile d’avoir de la place pour le dessert !

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Le sucré

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Ma gelée de Chardonnay aux fruits rouges et mes biscuits à la pistache et aux cacahouètes

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Les tartelettes au chocolat des Chéchés

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Crèmes, biscuits, tartes, clafoutis, gelées, macarons … ^ ^

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Les macarons de Marie … Le gâteau au chocolat de Kristelle

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Quand y’en a plus, y’en a  encore !

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Alors, à ce pique nique, il y avait :

- Marielle, son mari et sa fille

- Les Chéchés

- Cocotte (en coup de vent)

- Kristelle, lectrice

- Marie et son mari, lecteurs

- Flo

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J’ai vraiment passé une journée merveilleuse. Quel plaisir de faire des rencontres, c’est toujours un peu difficile au début, de passer la barrière du clavier, de sortir de sa cuisine … mais ça vaut le coup !

Merci pour l’accueil, les échanges, les sourires, les petits plats délicieux dégustés au soleil ( et à l’ombre … ). Ce sont des moments rares et précieux !

J’espère vous retrouver très bientôt (qui sait, par chez nous ?) En attendant, je soigne mes coups de soleil, parce que le soleil de Dijon m’a laissé lui aussi un souvenir … écarlate !

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