
Ma chère Flo m’a ramené il y a peu du navarin d’agneau super local … Elle sait que j’aime les plats réconfortants et roboratifs, il a fini en tajine douillet ! Il y a plusieurs inconvénients avec ce type de plats … Ça se dévore vite, c’est addictif, c’est calorique et c’est difficile à prendre en photo ! Mais c’est si bon … Tout fond ! Il vous faut – 300 gr de navarin d’agneau – 2 oignons rouges – 2 gousses d’ail – 3 carottes- 3 navets boule d’or – 2 branches de romarin – Quelques brins de thym- Une feuille de laurier – 4 dattes Medjoul – 1/2 [...]
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