Commentaires sur : Espadon au Massalé, Tian de Patates Douces

Par : Espadon à la Noix de Coco | In the Food for Love

Espadon à la Noix de Coco | In the Food for Love — Sun, 27 Jun 2010 14:51:38 +0000

[...] à la Noix de Coco Contrairement à la recette d’espadon au Massalé, il s’agit ici d’une version sans sauce. Le poisson est tout simplement recouvert [...]

Par : Miechambo

Miechambo — Tue, 11 Nov 2008 09:34:36 +0000

Je viens de découvrir ton blog et j’ai déjà noté deux recettes à faire dans les prochains jours !
Je ne vais pas manquer de revenir te voir de temps en temps pour faire ma provison de recettes savoureuses.
A bientôt
Amitiés
Michèle

Par : moyaga

moyaga — Tue, 11 Nov 2008 04:38:21 +0000

Ici chez nous dans l’océan indien sur notre petit caillou , l’espadon c’est presque un poisson ……..commun on en trouve du frais, du fumé au hêtre , un vrai délice et les recettes foisonnent crues, cuites, grillées , la tienne est inspirée de la cuisine indienne et on l’ accompagne avec du riz cuit à la vapeur à la chinoise ou à l’indienne et de mangues en rougail ou des achards miam…………………….!

Par : Clem

Clem — Mon, 03 Nov 2008 21:39:56 +0000

L’espadon j’en ai mangé des kilos en Sicile l’an dernier c’est délicieux (même si je préfère quand même le thon ;-) Avec le gingembre et le lait de coco ça doit être un régal :-)

Par : Flo

Flo — Mon, 03 Nov 2008 12:28:11 +0000

Félicitations pour l’appart, quelle bonne nouvelle :) et l’espadon jamais tenté, faudra que j’essaye :)

Par : Mélanie

Mélanie — Wed, 29 Oct 2008 00:50:23 +0000

Félicitations pour l’appart, tu dois être pressée !
Bon courage pour le futur déménagement.

La recette a l’air vraiment très très bonne, je la tenterais bien…

Par : babou

babou — Tue, 28 Oct 2008 11:52:50 +0000

Voila une recette qui me ferais peut-être oser de cuisiner l’espadon !!! Déjà rencontré dans mes bouquins de cuisine, ce poisson ne m’inspirait pas, mais savoir, grâce à toi, que c’est à la portée de tous, et qu’en plus tu as apprécié !!!
La prochaine fois que j’achète du poisson, je crois que je vais me laisser tentée…

Par : Pauline

Pauline — Mon, 27 Oct 2008 19:06:26 +0000

Tu est taguée! J’ai sélectionné ta recette qui me donne très envie!
Tu peux aller voir sur mon blog pour plus d’infos sur le tag :-)

Par : Kristelle

Kristelle — Mon, 27 Oct 2008 12:31:11 +0000

hello,
ravie pour ton futur, plus grand, plus calme sweet home… c’est important de vivre dans un lieux où l’on se sent bien, notament pour l’inspiration … non non ma remarque nb’est pas du tout intéressée !!!…hihihi

Par : ~marion~

~marion~ — Fri, 24 Oct 2008 20:59:37 +0000

Je ne suis pas trop lait de coco mais j’aime beaucoup cette idée de faire du poisson en sauce, à adapter avec de la crème ou une sauce à la tomate pour moi! Et ton petit tian est aussi très original. Bon courage pour le déménagement;)

Par : les chéchés

les chéchés — Fri, 24 Oct 2008 16:55:36 +0000

drôlement appétissant ce plat… le tian me plait beaucoup (surtout quand je vois les petites gousses d’ail encore toutes habillées…)
chouette pour ce appartement… plus grand, plus calme, plus loin? tu me raconteras dimanche…
bisous

Par : adèle

adèle — Fri, 24 Oct 2008 15:58:20 +0000

hiiiiiiiiiiii c’est mon image WordPress qui apparait!

Par : adèle

adèle — Fri, 24 Oct 2008 15:57:11 +0000

purée tu me fais baver sur mon clavier…