
Une petite recette express et savoureuse … Il y a plusieurs semaines désormais, j’ai commandé une bouteille de Marsala. Ce n’est que récemment que la bouteille a été ouverte pour enfin découvrir ce goût d’amande si doux. Je me suis empressée de tester une version express avec ce classique italien … Lorsque je dois choisir du veau, j’aime particulièrement les grenadins (ou le carré, oui). . . Il vous faut 4 grenadins de veau Sel et poivre du moulin Un petit verre de Marsala (15 cl) 4 cuillère à soupe de crème entière Une cuillère à soupe de fond veau (ou 20 cl ) Le jus d’un demi citron jaune [...]
Lire la suite ...











